batavia 1894

Menukaarten

Voor een overheerlijke lunch of uitgebreid diner zit je bij restaurant Batavia 1894 goed. Of je nu vegan of carnivoor bent: voor iedereen staat er wel wat lekkers op onze lunch-, diner- en borrelkaart. 

Om te beginnen

Broodplankje 5.5

Lekker uit de oven met aioli & tapenade

Bruschetta’s 8

Crostini’s van de houtskoolgrill met tomatentapenade (vegan)

Voorgerechten

Carpaccio 11.5

Van kogelbiefstuk, met truffelmayonaise, pittenmix, rucola & Parmezaan.

GAMBA’S pil pil 10.5

Garnalen in pittige knoflook-paprika-olie

pomodorisoep 7

Huisgemaakt en vegan te bestellen.

Uiensoep 7

Een klassiek Franse Uiensoep gegratineerd met gruyere

Flatbread Burrata 12.5

Flatbread met burrata, kerstomaatjes, basilicum-olie, pijnboompitten en balsamico azijn

Proeverijtje 13.5

Een selectie van verschillende voorgerechten

Maaltijd Salades
Geserveerd met brood

Healthy salade 15.5

Geitenkaas, gemengde sla, pecannoten, gegrilde groenten & honing

chili chicken salade 15.5

Kippendijen, zoetzure groenten, rode ui, cherry tomaat afgeblust met spicy chili

Carpaccio salade 15.5

Met gemengde sla, pittenmix, Parmezaan & truffelmayonaise

Seafood salade 16.5

Gemengde sla, gerookte zalm, tonijnsalade & crispy gamba’s

Hoofdgerechten
Al onze gerechten worden geserveerd met ambachtelijke frites M.U.V. LINGUINE

Sliptong a la meunière 24.5

In boter gebakken tongen. Afgeblust met witte wijn, geserveerd met ravigottesaus

Flat iron steak (250gr) 25

Black agnus van de grill geserveerd met groenten

 Spareribs 22.5

Afgelakt met zoetpittige marinade, geserveerd met zoetzure groenten

Surf & turf 26.5

Steak & gamba’s met aioli en groenten

SAté 18.5

Van kippendijen met huisgemaakte satésaus, atjar, gebakken uitjes & cassave kroepoek

gegrilde Noorse zalm 23.5

Met gegrilde groenten, hollandaise en gremolata

Zaanburger 17.5

100% beef burger, cheddar, bacon, augurk, gebakken uien, tomatensalsa en mosterdmayonaise op een brioche bun

Beyond burger 18.5

100% plant based burger, gebakken uien, augurk, American salsa op een vegan bun (vegan).

Chicken burger 18.5

Crispy chicken, salsa, ijsbergsla, augurk en gebakken ui

Linguine 18.5

Met bospaddenstoelen, parmezaan en truffel roomsaus

Share Platters
Vanadf 2 personen

seafood platter (2 personen) pp27.5

Een mix van de allerlekkerste seafood gerechten

Meatlovers platter (2personen) pp27.5

Een selectie van diverse vleesgerechten van onze kaart.

Surf & Turf platter (2 personen) pp27.5

Een mix van vlees en vis gerechten van onze kaart

Kids

Kids menuutje 12.5

Patatje mayonaise met keuze uit: mini sparerib, kroket, frikandel of krokante kip

Pasta 10

Met pulled chicken, tomatensaus en Parmezaan

Pannenkoek v.a. 8

Met stroop & poedersuiker. Supplement  kaas en/of bacon

Kids Ijsbeker 6

Bolletje vanille ijs met slagroom

Sides

Ambachtelijke frites 4

Met Zaanse mayonaise

Loaded Frites 6.5

Ambachtelijke friet getopt met cheddar en
truffelmayonnaise

Groene Salade 4.5
Saus 3

Keuze uit: peperroomsaus of champignonsaus.

Desserts

Crema catalana 9.5

Met een bolletje bloedsinaasappelijs

Chocofeestje 11.5

Chocosoufflé, brownie, chocomousse en straciatella ijs

Tiramisu 9

Op klassieke wijze bereid

Coupe dame blanche 9

Vanile-ijs met slagroom & chocoladesaus

Scroppino 9

Wodka, prosecco & citroenijs

Maandag t/m woensdag

10.00 – 23.00

Woensdag t/m Zondag

10.00 – 0.00

Bel ons

075 615 33 07

bezoek ons

Veerdijk 39
1531 MS Wormer

Mail ons

info@batavia1894.nl